Consulte os itens e preços publicados pelo restaurante. Valores e disponibilidade podem mudar; confirme com a equipe antes de pedir.
Um prato robusto e cheio de sabor, preparado com feijão branco, bacon, paio, ombro de robalo, camarão, lula, mariscos e polvo cozidos juntos lentamente. Acompanha couve frita crocante, arroz branco soltinho, farofa de banana e vinagrete de cambuci.
Ombro de robalo cozido lentamente em caldo saboroso de peixe, leite de coco e dendê, com tomates maduros, pimentões e cebola. Acompanha arroz branco e farofa de banana, para completar essa experiência brasileira de sabor intenso e acolhedor.
Uma criação autoral que valoriza a brasilidade com elegância e frescor. A cachaça Princesa Isabel envelhecida em bálsamo e jaqueira revela notas amadeiradas e levemente especiadas, que se equilibram perfeitamente com a acidez vibrante do limão siciliano. O purê de uvaia, fruta nativa brasileira, traz um toque exótico, aromático e delicadamente ácido, enquanto o açúcar harmoniza os elementos, resultando em um coquetel sofisticado, refrescante e de personalidade única. Uma experiência sensorial que traduz o encontro entre tradição e frescor tropical
Polvo cozido lentamente a baixa temperatura, realçando seu sabor natural, servido em vinagrete leve e aromático. Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Porção de batatas fritas, douradas e sequinhas. Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Mandioca da região, crocante por fora e macia por dentro. Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Cubos de salmão marinados com limão, cebola roxa, cebola branca, tomate cereja, coentro e pimenta. Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Cubos de peixe branco marinados com limão, cebola roxa, cebola branca, tomate cereja, coentro e pimenta. Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Tiras de mignon grelhado com cebola roxa, pimentões, tomate e ervas. Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Iscas de peixe empanadas, acompanha fritas e molho Caesar Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Hambúrguer de camarão, acompanha fritas 150gr Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Uma combinação refrescante e tropical que traduz os sabores do Brasil em um único coquetel. Preparado com gin, maracujá fresco, cambuci e suco de limão, equilibrados por xarope simples e finalizados com uma exclusiva calda artesanal de manjericão, hortelã, capim-santo, laranja e maçã verde. Um drink aromático, cítrico e levemente adocicado, com notas herbais que proporcionam frescor e personalidade a cada gole. Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
4 unidades Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
4 unidades Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Happy hour: segunda a sexta, das 16h às 20h, exceto feriados.
Asinhas de frango desossadas, marinadas na cerveja, caramelizadas com um irresistível molho agridoce e finalizadas com cebolinha fresca e gergelim crocante. Uma porção de 300g repleta de sabor, perfeita para compartilhar ou saborear sozinho.
Bolinho de peixe com mandioca, preparado com um mix especial de peixes que garante um sabor intenso e envolvente. Finalizado com crispy de gengibre por cima e servido sobre o molho agridoce da casa. 6 unidades que surpreendem do primeiro ao último pedaço
Bolinho de bacalhau com mandioca, feito a partir de uma receita tradicional da família Eustáquio. 6 unidades cheias de sabor e memória afetiva, que homenageiam a simplicidade e a riqueza da cozinha de raiz. Acompanha molho agridoce.
Camarões sete barbas com casca, empanados e fritos. Porção de 300g, ideal para compartilhar. Acompanha maionese da casa.
Camarão rosa médio salteado com alho e ervas finas, servido com pão cracker. Porção de 250g, leve, aromática e marcante.
Camarões médios empanados na farinha panko, crocantes e dourados, acompanhados do molho agridoce da casa. Porção de 150g, perfeita para abrir o apetite com leveza e sabor.
Carne de sol artesanal (250g), feita com filé mignon curado na própria cozinha, garantindo sabor e textura únicos. Acompanha mandioca cozida (250g), finalizada na manteiga de garrafa e ervas. Um clássico regional preparado com cuidado e autenticidade.
Clássicos dadinhos de tapioca com queijo coalho, crocantes por fora e macios por dentro. Servidos com o molho agridoce da casa. Porção com 15 unidades, perfeita para petiscar.
Tiras de mignon grelhado com cebola roxa, pimentões, tomate e ervas. Acompanha pão da casa. 350g
Porção generosa de 500g de batatas fritas, douradas e sequinhas. Acompanha maionese da casa.
Porção generosa de batatas sequinhas e douradas (500g), acompanhadas de molho cheddar à parte, servido quente e cremoso.
300g de iscas de peixe empanadas e douradas, servidas com maionese da casa.
Linguiça artesanal levemente apimentada (350g), grelhada no ponto certo com cebolas douradas e vinagrete fresco. Servida com pão italiano.
300g de lula empanadas e douradas, servidas com maionese da casa.
300g de lula no bafo com tomate cereja, ervas frescas e manteiga. Acompanha pão da casa
Porção de 500g de mandioca local, lentamente cozida em forno a lenha e finalizada com manteiga de garrafa e ervas aromáticas.
Mandioca da região, crocante por fora e macia por dentro. 500g de puro sabor local
Tiras de picanha grelhado com cebola roxa, pimentões, tomate e ervas. Acompanha pão da casa. 300g
Discos de palmito pupunha (130g) e queijo provolone (130g), empanados e fritos até a perfeição. Servidos com nosso exclusivo molho agridoce
Nosso mix do mar: lula, camarão com casca e isca de peixe (300g de cada), empanados e fritos. Acompanha maionese da casa.
Uma unidade de camarão grande cuidadosamente recheado com cremoso catupiry, servido com um exclusivo molho agridoce de Cambuci, que equilibra notas cítricas e adocicadas, realçando o sabor delicado dos frutos do mar.
Berinjela assada direto na brasa, com azeite de ervas, burrata e pão italiano. Uma combinação leve, cremosa e saborosa.
Burrata fresca servida com pesto artesanal com castanha-do-Brasil, tomate confit, folhas de rúcula, tapenade de azeitona preta e crackers crocantes.
Delicado creme de abóbora com camarão, gratinado com uma camada dourada de parmesão, e servido em uma porção individual de 100g.
Carne pura de siri, refogada com leite de coco e dendê, cremosa por dentro e coberta com uma generosa camada de parmesão gratinado. (100g) Um clássico do litoral, cheio de sabor.
Cubos de salmão, peixe branco e polvo (100g de cada), marinados com limão, cebola roxa, cebola branca, tomate cereja, coentro e pimenta. Acompanha pastelzinho de vento para um toque crocante e delicado.
Cubos de peixe branco (300g), marinados com limão, cebola roxa, cebola branca, tomate cereja, coentro e pimenta. Acompanha pastelzinho de vento para um toque crocante e delicado.
Cubos de salmão (300g), marinados com limão, cebola roxa, cebola branca, tomate cereja, coentro e pimenta. Acompanha pastelzinho de vento para um toque crocante e delicado.
Pão artesanal quentinho, acompanhado de escabeche suculento de trilhas, manteiga de cambuci e caponata de berinjela assada — o início ideal para despertar o paladar.
Tiras de massa de pizza assadas no forno, com pasta leve de alho, toque de azeite e crosta de parmesão dourado — simples, aromático e viciante. (380g)
Lula grelhada, recheada com um mix suculento de cogumelos salteados na manteiga e shoyu, palmito pupunha e muçarela de búfala picados. Finalizada com um toque agridoce de molho teriyaki de maracujá — uma explosão de sabores delicados e intensos. (180g)
Espetinhos de camarões grelhados no forno, suculentos e no ponto certo, servidos com uma salada leve de quinoa — uma opção simples, delicada e cheia de sabor. (150g)
Espeto de mignon suculento e espeto de legumes assados, ambos grelhados e finalizados com molho teriyaki. Acompanha cuscuz marroquino, trazendo leveza e textura ao prato.
Filé mignon (200g) cru picado na ponta da faca, delicadamente temperado com azeite de ervas, alcaparras, cebola roxa, molho inglês e mostarda dijon, criando um equilíbrio de sabores refinados. Acompanha creme azedo e chips crocantes de batata-doce para um toque especial.
Vieiras suculentas assadas na brasa, cobertas por uma camada dourada de parmesão gratinado. Textura macia, sabor delicado — para comer com os olhos e a ponta dos dedos. (6 unidades)
Seis vieiras grelhadas na manteiga e limão siciliano — uma combinação delicada de frescor cítrico e textura macia.
Polvo cozido lentamente a baixa temperatura, realçando seu sabor natural, servido em vinagrete leve e aromático. Acompanha pastelzinho de vento crocante. (250g)
Hambúrguer de camarão, maionese de salsinha, cebola caramelizada com bacon e picles de chuchu
Polenta cremosa com cogumelos
Mix de folhas frescas com 150g de frango grelhado, croutons crocantes, lascas de queijo Tulha e o clássico molho Caesar — uma releitura rica e cheia de personalidade.
Mix de folhas frescas com 150g de legumes assados, croutons crocantes, lascas de queijo Tulha e o clássico molho Caesar — uma releitura rica em textura e sabor.
Mix de folhas frescas com 150g de camarões grelhados, croutons crocantes, lascas de queijo Tulha e o clássico molho Caesar — uma versão elegante e cheia de sabor do clássico.
Mix de folhas frescas com tomate cereja, palmito pupunha, manga, laranja e kiwi, acompanhada de molho de laranja com mel — uma explosão de sabores tropicais e refrescantes.
Mix de folhas frescas com tomate cereja e molho limonete — leve, refrescante e perfeita para acompanhar qualquer prato.
Lâminas delicadas de salmão defumado sobre mix de folhas, com stracciatella cremosa, croutons crocantes e o toque adocicado do molho de mostarda com mel. Leveza, textura e sabor em perfeita harmonia.
Arroz cremoso de coco como base para um abacaxi assado na brasa, recheado com purê de abacaxi e coroado com camarões grelhados. Uma combinação tropical marcante, onde o doce e o salgado se encontram com um toque defumado irresistível
Criação da chef Maria Eustáquio, este prato combina polvo e camarões marinados na cachaça e grelhados, servidos com palmito pupunha e cenoura cortado em forma de fettuccine, abobrinha e aspargos salteados. Tudo envolvido em um pesto de castanha-do-Brasil, que realça os sabores e traz uma identidade brasileira marcante.
Palmito pupunha cortado em finas tiras de fettuccine, envolto em um rico molho de funghi e cogumelos salteados. Uma combinação leve e saborosa, perfeita para quem busca uma experiência vegetariana cheia de sabor e textura.
Fettuccine de palmito pupunha envolto em um molho cremoso de açafrão, com camarões médios integrados ao molho, e finalizado com um camarão grande grelhado, trazendo um equilíbrio perfeito entre os sabores.
Suave arroz cremoso de palmito, com um suculento filé mignon sobre ele, coberto por um molho encorpado de juçara. Uma combinação de sabores que proporcionam uma experiência única e reconfortante.
Um encontro harmonioso de legumes e frutas tropicais, cozidos em leite de coco e finalizados com um toque de dendê. Acompanha arroz 7 grãos com castanhas e farofa de coco com banana da terra. Uma explosão de sabores brasileiros em versão leve e criativa
Filé de peixe grelhado, delicadamente posicionado sobre um purê cremoso de beterraba e mandioquinha. Servido com vinagrete fresco de feijão fradinho com couve e uma farofa de limão, criando um equilíbrio perfeito entre o sabor do mar e os toques rústicos da terra
Arroz pérola cremoso com molho especial de tomate, pedaços de polvo e tomatinhos cereja, finalizado com tentáculos de polvo grelhados no azeite de páprica e um toque suave de aioli de salsinha. Uma combinação rica e vibrante que traz o frescor do mar e a intensidade dos temperos.
Filé de peixe grelhado, acompanhado de purê cremoso de banana da terra, farofa crocante de ervas e um vinagrete refrescante de maçã verde com erva-doce. Finalizado com chips de banana, criando uma combinação perfeita entre sabores doces e salgados, com texturas contrastantes.
Suculenta picanha grelhada no ponto perfeito, acompanhada de farofa de alho crocante, arroz fresquinho, fritas douradas e vinagrete caseiro. Um prato clássico e saboroso que celebra a tradição da culinária brasileira.
Suculenta picanha grelhada, acompanhada de legumes assados no ponto perfeito. Para complementar, uma farofa de alho crocante e vinagrete fresco, trazendo um equilíbrio de sabores intensos e refrescantes.
Salmão grelhado, finalizado com gergelim, servido com uma refrescante salada tropical e castanhas, criando uma combinação de sabores frescos e texturas contrastantes, perfeitos para quem busca uma refeição leve e saborosa.
Moranga assada recheada com um cremoso purê de abóbora, catupiry e camarões médios, finalizada com dois camarões grandes grelhados. Acompanha arroz branco, farofa com camarõezinhos e chips de mandioca artesanal.
Camarões cozidos em creme de abóbora kabocha com creme de leite e temperos caseiros. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
Talharim ao molho de tomate com lula e tomate cereja salteado, finalizado com farofa de pão e aioli com salsinha e ervas frescas.
Camarões especiais recheados com Catupiry, empanados em farinha crocante. Acompanha batata rústica e arroz cremoso de espinafre.
Suave arroz cremoso de palmito, com um suculento filé mignon sobre ele, coberto por um molho encorpado de juçara. Uma combinação de sabores ricos e texturas que proporcionam uma experiência única e reconfortante
Clássico que nunca sai de moda: filé mignon empanado, coberto com 3 queijos (muçarela, catupiry e parmesão) e molho de tomate caseiro.
Filé de peixe empanado ao molho de camarão e crocante de parmesão. Acompanha arroz branco e batata rústica.
Suculenta picanha grelhada no ponto perfeito, acompanhada de farofa de alho crocante, arroz fresquinho, fritas douradas e vinagrete caseiro. Um prato clássico e saboroso que celebra a tradição da culinária brasileira.
Spaghetti de tinta de lula com um toque sofisticado do mar: camarões, lulas e mexilhões salteados no azeite, com tomate fresco, alho e ervas. Um prato marcante, com sabores intensos e frescor mediterrâneo.
Talharim envolto em um delicado molho feito com calda de camarão, finalizado com camarões médios, tomate-cereja e azeite aromatizado com ervas frescas
Talharine servido com iscas de filé mignon salteadas e mix de cogumelos nobres, envoltos em um cremoso molho funghi. Um prato leve, aromático e cheio de personalidade.
Camarões grandes assados na brasa, envoltos em folha de bananeira para intensificar o sabor defumado. Temperados com molho especial e finalizado com azeite de ervas. Acompanha arroz branco, farofa de coco, pirão e vinagrete.
Lagosta marinada no suco de três limões, assada na brasa e finalizada com manteiga aromática de limão siciliano. Acompanhada de uma salada tropical fresca, palmito pupunha assado e arroz cremoso. Uma experiência única de sabores frescos e intensos.
Filé de peixe suculento assado na brasa, preparado com azeite de ervas finas, acompanhado de vegetais assados. Acompanha arroz branco, farofa de coco, pirão e vinagrete. Um prato cheio de sabor e tradição, perfeito para qualquer ocasião
Filé de peixe assado na brasa, envoltos em folha de bananeira para intensificar o sabor defumado. Temperados com molho especial e finalizado com azeite de ervas. Acompanha arroz branco, farofa de coco, pirão e vinagrete.
Peixe inteiro espalmado assado na brasa, envoltos em folha de bananeira para intensificar o sabor defumado. Temperados com molho especial e finalizado com azeite de ervas. Acompanha arroz branco, farofa de coco, pirão e vinagrete
Filé de peixe especial, camarão, lula, polvo e marisco, cozidos no caldo de camarão e peixe, azeite de dendê e leite de coco, preservando o sabor natural dos frutos do mar. Acompanha arroz branco, pirão cremoso e farofa de banana e salada verde de entrada. Para uma refeição rica e saborosa.
Filé de peixe, camarão, lula, polvo e marisco cozidos lentamente em um caldo leve com cebola, alho, pimentões e tomate, finalizados com azeite e ervas frescas. Acompanha arroz branco e farofa de banana.
Camarões médios e palmito pupunha da fazenda local cozidos em moqueca tradicional, com leite de coco e azeite de dendê. Acompanha arroz branco e farofa de banana.
Filé de peixe especial cozido lentamente em caldo de peixe, azeite de dendê e leite de coco, com cebola, pimentão e tomate, no estilo tradicional. Acompanha arroz branco e farofa de banana.
Filé de peixe especial e camarões médios cozido lentamente em caldo de peixe e camarão, azeite de dendê e leite de coco, com cebola, pimentão e tomate, no estilo tradicional. Acompanha arroz branco e farofa de banana
Posta de peixe especial cozido lentamente em caldo de peixe, azeite de dendê e leite de coco, com cebola, pimentão e tomate, no estilo tradicional. Acompanha arroz branco e farofa de banana
Posta de peixe especial e camarões médios cozido lentamente em caldo de peixe e camarão, azeite de dendê e leite de coco, com cebola, pimentão e tomate, no estilo tradicional. Acompanha arroz branco e farofa de banana
Um encontro harmonioso de legumes e frutas tropicais, cozidos em leite de coco e finalizados com um toque de dendê. Acompanha arroz 7 grãos com castanhas e farofa de coco com banana da terra. Uma explosão de sabores brasileiros em versão leve e criativa.
Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
bife ancho grelhado, brocolis, cebola perola e tomatinhos salteados, palha de batata Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
arroz branco, feijão fradinho, bacon, paio, calabresa refogados com mix de pimentões, cebola e tomate. Servido com cubos de queijo coalho Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
peito de frango empanado e frito, molho caseiro de tomate e burrata. Servido com arroz branco e palha de batata Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
Spaghetti salteado com mix de cogumelos, finalizada com um toque de manteiga e parmesão Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
peixe do dia grelhado, servido com arroz, pirão, farofa de banana e couve refogada Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
costela desossada e prensada, servida sobre purê de mandioca Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
mix de legumes assados na brasa, servido com queijo coalho assado e arroz sete grãos Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
camarões grelhados refogados com mix de pimentões, cebola e tomate. Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
camarões grelhados, servido com creme de mandioca, arroz branco e chips de mandioca Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
Menu executivo de segunda a sexta, das 11h30 às 17h, exceto feriados.
Banana nanica assada na brasa, envolta em folha de bananeira com paçoca artesanal, que retorna ao fogo até dourar. Finalizada com sorvete crocante e calda de catuaba — Doce, quente, gelada, intensa e cheia de afeto.
Fatia generosa e cremosa com notas de gengibre, finalizada com calda de cambuci. Acidez, doçura e personalidade como a chef Maria.
Creme aveludado de baunilha com cobertura crocante de açúcar queimado. Um clássico atemporal.
Brownie de chocolate, cremoso de chocolate 54%, sorvete de chocolate branco, calda quente de chocolate ao leite, crocante e terra de cacau
Cubos de tapioca e coco ralado, dourados e envoltos em açúcar com canela. Acompanha doce de leite cremoso — equilíbrio entre textura, doçura e calor.
Um mix vibrante de frutas tropicais, servido com calda de morango e sorvete à sua escolha. Um doce tropical que equilibra frescor, cor e cremosidade.
Texturas que se encontram: brownie branco, morangos em calda, sorvete fresco de manjericão e espuma delicada de iogurte. Um doce que brinca com aromas e leveza.
Chocolate belga 54% em textura densa e marcante, equilibrado pelo sorbet ácido de frutas vermelhas e o toque aveludado do creme anglaise de baunilha.
Leves, frutados e naturalmente sem lactose, nossos sorbets artesanais vêm em trio. Consulte o garçom e descubra os sabores do dia.
Paleta artesanal da marca Napoleta — feita com ingredientes naturais, recheios cremosos e sabores marcantes. Consulte o garçom para os sabores disponíveis.
Cremosidade e sabor em sorvetes artesanais feitos na cidade. Descubra os sabores do dia com o garçom.
Água Prata Volume/apresentação: 300ml.
Água Prata Volume/apresentação: 300ml.
Original e Zero
Original e Zero Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Original ou Sem açucar Volume/apresentação: 310ml.
Sprite Lemon Fresh Volume/apresentação: 510ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Original ou Zero Volume/apresentação: 350ml.
Tradicional; Summer; Sugarfree ou Tropical
Refrescante e vibrante, nossa soda é preparada com xarope Monin de sabor à sua escolha — frutas vermelhas, limão, maçã verde, tangerina, manga ou melancia — além de limão fresco e água com gás. A escolha ideal para refrescar seu dia.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Uma explosão de frescor! Cambuci, maracujá e capim santo se unem para criar um suco exclusivo da casa, com um equilíbrio perfeito entre o cítrico e o herbal, refrescante e revigorante. Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Refrescante e cremosa, nossa limonada suíça é feita com limões frescos batidos com água gelada e leite condensado. A combinação perfeita de acidez e doçura para um sabor revigorante. Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Volume/apresentação: 350ml.
Dois sabores frescos de frutas à sua escolha, em um suco delicioso e natural.
Original e 0.0% Volume/apresentação: 330ml.
Volume/apresentação: 330ml.
Volume/apresentação: 355ml.
Volume/apresentação: 355ml.
Volume/apresentação: 355ml.
Volume/apresentação: 355ml.
Volume/apresentação: 355ml.
Volume/apresentação: 275ml.
Volume/apresentação: 355ml.
Volume/apresentação: 355ml.
Original e Zero Alcool Volume/apresentação: 330ml.
Preço promocional divulgado pelo restaurante; confirme a vigência antes de pedir.
A calda de maracujá com especiarias é a estrela desse coquetel, realçada pela suavidade da Vodka Absolut Vanilia, a força do Jack Daniel's e o toque delicado do Saquê Azuma Dourado. Uma mistura ousada e cheia de personalidade.
Vodka Absolut Vanilia, tangerina e pimenta dedo de moça se encontram em uma mistura intensa, com um toque de amêndoas que suaviza o calor. Finalizado com espuma de manga e maracujá, esse coquetel traz equilíbrio entre o picante e o doce, oferecendo uma experiência única e ousada.
Uma fusão vibrante de Ketel One Peach, Absolut Vanilia e Aperol, combinada com morango, maracujá, limão e hibisco. Um coquetel refrescante, frutado e levemente cítrico, perfeito para quem busca uma experiência intensa e equilibrada.
Calda de morango, limão taiti, Saquê Azuma Gold e Absolut Vanilia se combinam para criar um coquetel leve e frutado, com notas cítricas e um toque suave de doçura, perfeito para quem busca refrescância e delicadeza.
Purê de uvaia, cachaça Princesa Isabel e licor de especiarias se unem para criar um coquetel único, com sabores autênticos e um toque exótico, perfeito para quem busca algo novo e marcante.
Gin High Mountain com gengibre e limão, finalizado com calda de juçara, amora e hibisco. Refrescante e cheio de personalidade.
Cachaça Mato Dentro Prata, Absolut Citron, limão-cravo e geleia de cambuci formam uma base cítrica e envolvente, finalizada com espuma de cambuci com gengibre. Um coquetel vibrante, refrescante e com identidade brasileira.
Gin Beefeater, abacaxi, gengibre, limão e ervas frescas (salsinha, alecrim e tomilho) finalizado com água com gás. Refrescante, herbal e levemente cítrico — um coquetel leve com um toque verde surpreendente.
Gin Beefeater Pink, Cîroc Red Berry, Cointreau, Monin Melancia e limão siciliano em uma mistura frutada, cítrica e elegante. Um coquetel vibrante e sofisticado, com camadas de sabor que surpreendem.
Espumante Salton Brut, Cointreau, Ketel One Peach, água de flor de laranjeira, frutas frescas (kiwi, morango, limão siciliano) e hortelã. Um clericot leve, elegante e cheio de frescor cítrico e floral.
Espumante Salton Brut, Cointreau, Ketel One Peach, água de flor de laranjeira, frutas frescas (kiwi, morango, limão siciliano) e hortelã. Um clericot leve, elegante e cheio de frescor cítrico e floral. *Servido em jarra de 1 litro. Volume/apresentação: 1000ML.
Gin Beefeater descansado em casca de laranja Bahia, Campari e um blend de vermutes, armazenado em barrica de amburana. Um clássico reinventado, com notas intensas e um toque amadeirado que adiciona profundidade e complexidade ao sabor.
Vodka Absolut, gengibre e limão, com um toque sutil de Brasilberg e finalização com espuma de cambuci. Refrescante, leve e com um perfil cítrico bem equilibrado.
Smirnoff, caju, limão e um toque de folhas de mexerica se combinam para criar um coquetel cítrico, refrescante e levemente aromático, perfeito para quem busca um sabor tropical e equilibrado.
Cachaça Princesa Isabel Prata, limão-cravo, folhas de limoeiro e gengibre, complementados com água com gás e finalizados com espuma de cambuci. Refrescante e herbal, com um toque cítrico e leve picância que torna este coquetel único.
Saquê Azuma, Absolut Vanila e calda de jabuticaba com amora se combinam com água de flor de laranjeira, limão e albumina para criar um coquetel suave, frutado e delicadamente aromático, com uma leveza e frescor que encantam.
Cachaça Mato Dentro Branca, maracujá, lima da Pérsia e folhas de pitanga se encontram em um coquetel suave que traz uma sensação de tranquilidade e frescor. Preço promocional divulgado pelo restaurante; confirme a vigência antes de pedir.
Cachaça Mato Dentro Ouro, limão cravo, mel e hortelã Preço promocional divulgado pelo restaurante; confirme a vigência antes de pedir.
Rum Bacardi Prata, abacaxi e leite de coco. Um coquetel cremoso e refrescante, perfeito para dias quentes.
Tequila José Cuervo Prata, limão e Triple sec, servidos com sal na taça. Um coquetel com sabor intenso e a acidez perfeita.
Tradicional de Paraty, leva cachaça Gabriela, maracujá e limão. Cítrico e com um toque marcante de especiarias.
Rum branco, limão, hortelã fresca e água com gás. Um clássico cubano leve e vibrante.
Campari, gin Tanqueray, Punt e Mes e Cinzano. Amargo, intenso e clássico.
Blend de três bourbons (Jack Daniel's, Jim Bean e Wild Turkey), limão-siciliano fresco e albumina, finalizado com Angostura e zest de laranja Bahia. Equilíbrio entre acidez, textura e complexidade aromática.
Pisco chileno Capel, limão taiti, albumina e Angostura. Cítrico e equilibrado.
Aperol, espumante brut e água com gás. Um clássico leve e cítrico, ideal para dias quentes.
Combinação intensa de gin, limão siciliano e Angostura. Cítrico, direto e marcante.
Jim Beam Bourbon, Campari, Cinzano Rosso e Punt & Mes. Um coquetel forte, com equilíbrio entre o doce e o amargo.
Jim Beam Bourbon, Angostura, xarope de açúcar e twist de laranja. Um coquetel clássico e sofisticado.
Bourbon Jim Beam, vermute Punt & Mes e Angostura. Coquetel clássico, com equilíbrio entre amargor e suavidade.
Gin tanqueray, gotas de noilly prat, perfumado com limão siciliano. Coquetel seco e elegante.
Personalize seu G&T: limão taiti / limão siciliano / limão cravo / tangerina / laranja Bahia / lima da pérsia / gengibre / cardamomo / canela em pau / pimenta do reino / cravo / anis / manjericão / hortelã / folhas de limoeiro
Um clássico nacional com alma irreverente: cachaça Salinas, Fernet Branca, limão e açúcar se encontram nesse coquetel que nasceu no Bar Boca de Ouro, em São Paulo. Amargo na medida, refrescante na essência — uma homenagem bem-humorada ao herói sem nenhum cará Preço promocional divulgado pelo restaurante; confirme a vigência antes de pedir.
Tônica Schweppes, caju, limão e um toque de folhas de mexerica se combinam para criar um coquetel cítrico, refrescante e levemente aromático, perfeito para quem busca um sabor tropical e equilibrado.
Tônica Schweppes, combinada com morango, maracujá, limão e hibisco. Um coquetel refrescante, frutado e levemente cítrico, perfeito para quem busca uma experiência intensa e equilibrada.
Calda de morango, limão taiti e tônica Schweppes. Um coquetel leve e frutado, com notas cítricas e um toque suave de doçura, perfeito para quem busca refrescância e delicadeza.
Club soda, limão-cravo, folhas de limoeiro e gengibre, complementados com água com gás e finalizados com espuma de cambuci. Refrescante e herbal, com um toque cítrico e leve picância que torna este coquetel único.
Frutas: Morango, Maracujá, Limão, Abacaxi, Kiwi, Lima da Pérsia
Frutas: Morango, Maracujá, Limão, Abacaxi, Kiwi, Lima da Pérsia
Frutas: Morango, Maracujá, Limão, Abacaxi, Kiwi, Lima da Pérsia
Frutas: Morango, Maracujá, Limão, Abacaxi, Kiwi,Lima da Pérsia
Cor amarelo pálido, limpo de transparente. No nariz aparecem notas florais de jasmim e rosas, mesclando com notas suaves de ervas e frutas tropicais. Na boca, novamente aparecem notas florais e frutadas, deixando uma sensação doce, com uma delicada acidez. É um vinho saboroso, longo e persistente. Volume/apresentação: 750ml.
Amarelo palha. Aroma fresco, remetendo a frutas cítricas, como lima, e notas herbáceas. No palato, se repetem as sensações aromáticas, é fresco e agradável. Volume/apresentação: 750ml.
A bicicleta simboliza para a vinícola Cono Sur o espírito da bravura de seus colaboradores, que a utilizam para chegar até a vinícola. Ela também faz menção à agricultura sustentável (sem fertilizantes químicos e emissão de carbono) que utilizam para condução do vinhedo. Este vinho revela aromas intensos, e uma exuberância inigualável. Volume/apresentação: 750ml.
Cor: Amarelo suave com reflexos esverdeados. Aromas: Apresenta aromas que remetem a flores brancas e pêssego, acompanhado de algumas notas cítricas. Palato: Fresco, acompanhado de uma acidez equilibrada e harmônico final de boca. Volume/apresentação: 750ml.
No nariz apreesenta notas frutadas e intensas como frutas amarelas de caroço, pêsseho maduro e damasco com final delicado e floral. Volume/apresentação: 750ml.
Elaborado a partir de vinhas de aproximadamente 15 anos, localizadas na famosa região de Vinho Verde, este branco DOC é fresco, floral e frutado. Refrescante, com sutil doçura residual equilibrada pela ótima acidez, é um vinho ideal para harmonizar com entradas leves, ou petiscos, como os deliciosos bolinhos de bacalhau. Assinado pelo enólogo José Antas de Oliveira da Adega Ponte da Barca, este rótulo revela a grande tipicidade dos vinhos da região Volume/apresentação: 750ml.
Cor vermelho rubi intensa com aromas de cassis e cereja fresca, notas suaves de fumaça notas delicadas e picantes, destacando pimenta preta. Na boca apresenta bom volume, taninos harmoniosos, textura e acabamento aveludados. Persistente e agradável. Volume/apresentação: 750ml.
Esse Pinot Noir é fácil de beber, revela notas de frutas vermelhas, com taninos macios e corpo leve. Volume/apresentação: 750ml.
Ele é fermentado em contato com a pele com temperatura controlada para alcançar uma estrutura equilibrada de taninos e matéria corante. Tem um aroma complexo e maduro com toques de pimenta do reino. Elegante, com uma estrutura e persistência forte, proporcionando um equilíbrio nobre e excelente. Volume/apresentação: 750ml.
Frutado e fresco Montepulciano d’Abruzzo, Borgotorre possui taninos finos e notas que remetem a cerejas, morangos, rosas e violetas. Agradável e sedoso exemplar da montanhosa região de Abruzzo. Volume/apresentação: 750ml.
Cor: Vermelho violáceo de boa intensidade e muito atrativo. Aromas: Intensos de frutos vermelhos e maduros. Palato: Entrada doce, com taninos firmes e boa acidez. Volume/apresentação: 750ml.
Vermelho rubi com detalhes violetas. Apresenta aroma que remete a flores vermelhas, menta e especiarias. Apresenta um paladar balanceado, estruturado e com um retrogosto longo. Volume/apresentação: 750ml.
Cor rubi vibrante. Aroma de frutas de polpa vermelha e muita flor. Paladar com corpo médio,suave, fresco e jovem. Volume/apresentação: 750ml.
Quara Cabernet Sauvignon é um vinho tinto com rico sabor de ameixa e frutas do bosque realçado com um toque de menta. Volume/apresentação: 750ml.
Combina o estilo macio, elegante e cheio de fruta que é típico da Bonarda, acrescentando também muito sabor e aromas. É um tinto incrivelmente versátil, que pode acompanhar uma grande diversidade de pratos, incluindo as massas, queijos e pizzas Volume/apresentação: 750ml.
Blend de Tannat, Marselan, Petit Verdot e Cabernet Franc, este tinto é elegante, frutado e fácil de gostar. Frutas vermelhas e pretas se mesclam a notas florais e especiarias nesse ótimo tinto assinado por Garzón. AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho. SABOR: Seco e Médio. HARMONIZE COM Churrasco, carnes suínas, massas com molho de tomate e queijos duros.. Volume/apresentação: 750ml.
Cor rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas frescas, como amoras, notas florais e toques de especiarias, como canela. No paladar, o vinho é equilibrado, com taninos sutis e macios e boa acidez. Seu final de boca é longo e persistente. Volume/apresentação: 750ml.
Aromas finos, cor intensa, equilibrio em boca, potencial de guarda. Em 1819, em sua expedição às nascentes do Rio São Francisco, o botânico francês Auguste Saint Hilaire percorreu as montanhas do sul de Minas Gerais. Naquela época ele registrou "...a notável superioridade das uvas colhidas no inverno com relação às do verão..." quase dois séculos após, viticultores brasileiros e franceses se reuniram para instalar um moderno vinhedo na Fazenda da Fé, em Três Corações, situada na mesma região percorrida por Saint Hilaire, aliando história, paixão pela viticultura e tecnologia para criar um vinho pioneiro: O Shyraz Primeira Estrada. O ciclo da maturação e colheita das uvas ocorre no outono e inverno, e neste período as encostas da região do Sul de Minas Gerais são banhadas por dias ensolarados e secos, seguidos de noites frias, o que imprime um cliclo longo às videiras, e permite que as uvas alcancem perfeito estado de maturação, esprimindo todo o seu potencial qualitativo. Volume/apresentação: 750ml.
Apresenta a coloração vermelho-púrpura vivo e fresco, esta é um voluptuosa Pinot Noir cheio de ricas notas de fruto como cereja, framboesa, ameixa e morango, com presença sutil de fumaça. No paladar apesenta notas doces de frutas junto a taninos finos que proporciona uma excelente textura. Equilibrada e um estilo do Novo Mundo, é um vinho com personalidade e classe. Volume/apresentação: 750ml.
Elaborado com a casta tinta símbolo da região do Vinho Verde. Este vinho é muito aromático e fresco, ideal para apreciar e descontrair. Excelente companheiro para levar à praia e piscina. Volume/apresentação: 750ml.
Com cor salmão claro, este rosé revela aromas de frutas vermelhas, como morangos, notas florais e toques de frutas cítricas. No paladar o vinho é leve, fresco e sutil, com boa acidez e equilíbrio. Seu final de boca é persistente, destacando-se por frutas vermelhas frescas e toques florais. Volume/apresentação: 750ml.
Cor: Rosado Tenue Aromas: Intenso de frutos vermelhos, como groselha, e pimenta preta, típicos ao Cabernet Franc. Palato: Fresco, com uma acidez marcada que realça seus taninos delicados e elegantes. Trazendo bastante persistência e dulçor. Grad. Alcoólica: 14,5% Temperatura de Serviço: 8º a 12ºC Harmonização: Entradas leves, petiscos, saladas, peixes e frutos do mar. Volume/apresentação: 750ml.
Amarelo brilhante. Muito suave, com aromas de levedura e de frutas notas. Fino e atraente, com boa acidez e um pouco de doçura com pequenas bolhas de gás. Volume/apresentação: 750ml.
Vinho italiano tinto frisante, elaborado a partir de uvas viníferas da variedade Lambrusco. Possui sabor doce, notável sabor de fruta, fresco e harmônico. Aroma intenso de frutas. Vinho de coloração vermelho brilhante e intenso. Ideal para acompanhar peixes, queijos e bacalhau, além de ser um excelente aperitivo. É um vinho jovem. Obtido da uva típica e tradicional Lambrusco, da região da Emilia Romagna. Harmonização: Canapés, Sobremesas e Comida Japonesa. Volume/apresentação: 750ml.
Vermelho rubi brilhante, bouquet levemente frutado, fresco, bem equilibrado, vivo e de médio corpo. Volume/apresentação: 750ml.
Com cor salmão claro, este rosé revela aromas de frutas vermelhas, como morangos, notas florais e toques de frutas cítricas. No paladar o vinho é leve, fresco e sutil, com boa acidez e equilíbrio. Seu final de boca é persistente, destacando-se por frutas vermelhas frescas e toques florais. Volume/apresentação: Meia-Garrafa.
Frutado, mas com complexidade proveniente de amadurecimento.Passagem moderada por barris de carvalho (2º uso ou mais). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Volume/apresentação: Taça de 180ml.
Cor amarela com reflexos esverdeados. Notas de maçã verde, pêras, flores brancas e traços minerais. Fresco e equilibrado, com notas de frutas d e caroço e cítricas e boa persistência. Sem passagem por madeira. Código 4403 Volume/apresentação: Taça de 180ml.
Molho caseiro, catupiry, muçarela, gorgonzola, parmesão, orégano e azeitonas — uma combinação cremosa e intensa para os fãs de queijo.
Molho caseiro, alho laminado, parmesão, aliche importado, orégano e azeitonas — uma pizza intensa e salgada, perfeita para paladares ousados.
Molho caseiro, muçarela, berinjela defumada, burrata cremosa, tapenade de azeitonas com manjericão e um toque de orégano — sabor marcante com frescor mediterrâneo.
Molho caseiro, muçarela, brócolis salteado com alho e cubos de bacon. Finalizada com orégano e azeitonas pretas — uma combinação saborosa com equilíbrio entre o verde e o crocante.
Base de muçarela de búfala com molho caseiro, finalizada com rúcula fresca, burrata cremosa, tomate cereja confitado e azeitonas pretas — uma combinação vibrante e suculenta.
Molho caseiro, muçarela, linguiça artesanal, gorgonzola, azeitonas pretas e orégano — sabores intensos e bem equilibrados em cada fatia.
Molho caseiro, muçarela, escarola, bacon, orégano e azeitonas pretas — equilíbrio entre frescor e sabor defumado.
Molho caseiro, muçarela, tomate em rodelas, orégano e azeitonas pretas — uma combinação clássica e reconfortante.
Molho caseiro, muçarela, frango desfiado, catupiry, orégano e azeitonas pretas — sabor marcante e textura cremosa.
Molho da casa de camarão com catupiry, muçarela, alho-poró, camarão médio e um toque extra de catupiry — sabor delicado e cremosidade em cada fatia.
Molho caseiro, muçarela, atum, cebola roxa, parmesão, orégano e azeitonas pretas — combinação saborosa com um toque de frescor e intensidade.
Molho caseiro, muçarela de búfala, tomate cereja, manjericão, orégano e azeitonas pretas — um clássico fresco, com um toque aromático e saboroso.
Molho caseiro, muçarela, fatias de pepperoni, pimentões coloridos regados no azeite de ervas, orégano e azeitonas pretas — sabores marcantes com um toque aromático.
Molho caseiro, muçarela, presunto, ovos, cebola roxa, orégano e azeitonas pretas — tradicional e cheia de sabor.
Molho pesto, muçarela de búfala, palmitos assados, tomate cereja confitado, orégano e azeitonas pretas — leve, aromática e cheia de sabor.
Molho caseiro, muçarela de búfala, rúcula, tomate seco, azeite, raspas de limão-siciliano, queijo Tulha, orégano e azeitonas pretas — fresca, aromática e com toques cítricos.
Molho caseiro, muçarela, calabresa, cebola roxa, orégano e azeitonas pretas — simples, tradicional e sempre presente.
Molho caseiro, catupiry, carne seca desfiada, doce de abóbora, cebola roxa, orégano e azeitonas pretas — sabores do interior com contraste suave e cremoso.
Molho caseiro, escarola, mix de cogumelos, cebolas assadas, castanhas, orégano e azeitonas pretas — sabor terroso e textura envolvente, sem ingredientes de origem animal.
Molho caseiro, muçarela, abobrinha italiana, parmesão, tomate cereja confitado, alho frito, orégano e azeitonas pretas — leve, aromática e cheia de sabor.
Molho branco cremoso com gorgonzola, coberto com pedaços de filé mignon, mix de cogumelos salteados, cebola roxa, mussarela, azeitonas, finalizada com salsinha e orégano.
Creme de leite suave, mussarela derretida e generosas camadas de goiabada, finalizadas com parmesão gratinado para equilibrar o doce e o salgado
Creme de leite, bananas frescas doce de leite cremoso e chantilly leve, finalizada com delicada terra de chocolate
Banana flambada com rum, licor de cassis, açúcar e canela, servida com sorvete crocante — quente e gelado em contraste suave e marcante.
Creme de leite com ganache de chocolate belga 54% e ganache de chocolate branco — duas camadas intensas e equilibradas de sabor.
Creme de leite com ganache de chocolate belga 54%, ganache de chocolate branco e fatias de morango — uma combinação cremosa e frutada com toques de chocolate.
Creme de leite com ganache de chocolate belga 54%, ganache de chocolate branco e M&M's — uma mistura cremosa e crocante, com toques de chocolate e cores vibrantes.
Molho caseiro, catupiry, muçarela, gorgonzola, parmesão, orégano e azeitonas — uma combinação cremosa e intensa para os fãs de queijo.
Molho caseiro, alho laminado, parmesão, aliche importado, orégano e azeitonas — uma pizza intensa e salgada, perfeita para paladares ousados.
Molho caseiro, muçarela, berinjela defumada, burrata cremosa, tapenade de azeitonas com manjericão e um toque de orégano — sabor marcante com frescor mediterrâneo.
Molho caseiro, muçarela, brócolis salteado com alho e cubos de bacon. Finalizada com orégano e azeitonas pretas — uma combinação saborosa com equilíbrio entre o verde e o crocante.
Base de muçarela de búfala com molho caseiro, finalizada com rúcula fresca, burrata cremosa, tomate cereja confitado e azeitonas pretas — uma combinação vibrante e suculenta.
Molho caseiro, muçarela, linguiça artesanal, gorgonzola, azeitonas pretas e orégano — sabores intensos e bem equilibrados em cada fatia.
Molho caseiro, muçarela, escarola, bacon, orégano e azeitonas pretas — equilíbrio entre frescor e sabor defumado.
Molho caseiro, muçarela, tomate em rodelas, orégano e azeitonas pretas — uma combinação clássica e reconfortante.
Molho caseiro, muçarela, frango desfiado, catupiry, orégano e azeitonas pretas — sabor marcante e textura cremosa.
Molho da casa de camarão com catupiry, muçarela, alho-poró, camarão médio e um toque extra de catupiry — sabor delicado e cremosidade em cada fatia.
Molho caseiro, muçarela, atum, cebola roxa, parmesão, orégano e azeitonas pretas — combinação saborosa com um toque de frescor e intensidade.
Molho caseiro, muçarela de búfala, tomate cereja, manjericão, orégano e azeitonas pretas — um clássico fresco, com um toque aromático e saboroso.
Molho caseiro, muçarela, fatias de pepperoni, pimentões coloridos regados no azeite de ervas, orégano e azeitonas pretas — sabores marcantes com um toque aromático.
Molho caseiro, muçarela, presunto, ovos, cebola roxa, orégano e azeitonas pretas — tradicional e cheia de sabor.
Molho pesto, muçarela de búfala, palmitos assados, tomate cereja confitado, orégano e azeitonas pretas — leve, aromática e cheia de sabor.
Molho caseiro, muçarela de búfala, rúcula, tomate seco, azeite, raspas de limão-siciliano, queijo Tulha, orégano e azeitonas pretas — fresca, aromática e com toques cítricos.
Molho caseiro, muçarela, calabresa, cebola roxa, orégano e azeitonas pretas — simples, tradicional e sempre presente.
Molho caseiro, catupiry, carne seca desfiada, doce de abóbora, cebola roxa, orégano e azeitonas pretas — sabores do interior com contraste suave e cremoso.
Molho caseiro, escarola, mix de cogumelos, cebolas assadas, castanhas, orégano e azeitonas pretas — sabor terroso e textura envolvente, sem ingredientes de origem animal.
Molho caseiro, muçarela, abobrinha italiana, parmesão, tomate cereja confitado, alho frito, orégano e azeitonas pretas — leve, aromática e cheia de sabor.
Banana flambada com rum, licor de cassis, açúcar e canela, servida com sorvete crocante — quente e gelado em contraste suave e marcante.
Creme de leite com ganache de chocolate belga 54% e ganache de chocolate branco — duas camadas intensas e equilibradas de sabor.
Creme de leite com ganache de chocolate belga 54%, ganache de chocolate branco e fatias de morango — uma combinação cremosa e frutada com toques de chocolate.
Creme de leite com ganache de chocolate belga 54%, ganache de chocolate branco e M&M's — uma mistura cremosa e crocante, com toques de chocolate e cores vibrantes.
Molho branco cremoso com gorgonzola, coberto com pedaços de filé mignon, mix de cogumelos salteados, cebola roxa, mussarela, azeitonas, finalizada com salsinha e orégano.
Creme de leite, bananas frescas doce de leite cremoso e chantilly leve, finalizada com delicada terra de chocolate
Creme de leite suave, mussarela derretida e generosas camadas de goiabada, finalizadas com parmesão gratinado para equilibrar o doce e o salgado